Menu Delivery Bassano

Schiacciate

pizza alla pala artigianale e farcita a paninio
1-3-4-7

SCHIACCIATA SALMONE E AVOCADO Pesce

12,00 €

salmone affumicato, avocado, datterini confi,
philadelphia, rucola condita, olio EVO, maio wasabi

1-7

SCHIACCIATA FUNGHI

12,00 €

pastrami, funghi brasati, taleggio, rucola, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco

1-7

SCHIACCIATA ZUCCA

11,00 €

zucca al forno, guanciale arrostito, insalata riccia,
formaggio erborinato affinato all’uva passa,
riduzione di aceto balsamico

Birre alla spina

BIRRE A ROTAZIONE

0.3 lt 4,00 €
0.5 lt 6.50 €
0.5 lt asporto 6.5 €
1.0 lt asporto 11.0 €

chiedi le birre della settimana al nostro staff

Fritti

fritto è buono quasi tutto, ma c’è frittura e frittura, la nostra è espressa, i nostri prodotti sono freschi di giornata e la pastella è fatta con la nostra birra blanche
1 - 5 - 7

GNOCCHI FRITTI

6,00 €

pane fatto in casa e fritto,
serviti con fonduta cacio e pepe

1 - 3 - 5

ANELLI DI CIPOLLA ROSSA Vegetariano

5,50 €

Fritti in tempura della nostra birra Mia, serviti con salsa Bbq con birra Rauch

1 - 3 - 5 - 7

MIX FRIES 2.0*

13,50 €

dirty fries, 2 anelli di cipolla, 2 pickle cheese nuggets, 2 pepite
di pollo, serviti con maionese e salsa bbq con birra Rauch

1 - 3 - 5 - 7 - 8 - 12

PICKLE CHEESE NUGGETS Vegetariano

6,50 €

bocconcini di formaggio filante e cetriolini pickle,
serviti con salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco

1 - 2 - 3 - 5

SALMON NUGGETS Pesce

7,50 €

bocconcini di salmone in crosta di panko,
serviti con tonkatsu dip sauce

1-5-7

DIRTY RED FRIES

6,50 €

Patpatate fritte rosse servite con salsa morbida cacio e pepe,
guanciale croccante, crispy onion

5

PATATE FRITTE CON LA BUCCIA * Vegano

5,00 €

Servite con salsa ketchup.

1 - 3 - 5

PEPITE DI POLLO

€ 6,50

Bocconcini di pollo in crosta di mais e panko, serviti con salsa tartara.

SALSE* 3 – 6 – 7 – 10

in aggiunta + 1,00 €

Ketchup, Maionese, salsa rosa, honey mustard con birra Mia, maio wasabi, maio vegana,
salsa bbq con birra Rauch, marmellata di pomodoro,
salsa aioli, salsa tartara, tonkatsu dip souce

Kitchen, Salads & Tartare

1-3-4-7

TAGLIERE SALMONE Pesce

16,50 €

salmone norvegese affumicato in casa, avocado,
rucola, pomodori datterino, maio wasabi,
servito con crostone di pane integrale

9-10

TAGLIERE CHICKEN

16,50 €

tagliata di pollo servita con verdure spadellate,
salsa tartara, crostone di pane integrale

1-5-7-8

MELANZANE ALLA PARMIGIANA Vegetariano

10,50 €

con straccetti di burrata e salsa al basilico

1-5-9

FLAT IRON STEAK

16,50 €
DOUBLE SIZE 24,5 €

200g di tagliata di manzo servita con patate arrostite, funghi brasati, fondo bruno, rosmarino

1-3-7

VASSOIO NYC PASTRAMI

16,50 €

pastrami tiepido, insalata coleslaw, cetrioli pickle,
patate rosse fritte, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco, servito con crostone di pane integrale

1 - 3 - 5 - 7

HELMUT CAESAR SALAD

11,50 €

insalata gentile, pollo CBT e bacon grigliati, crostini di pane, slice di grana padano, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco

1-7-8

INSALATONA PERE, NOCI ED ERBORINATO

11,50 €

misticanza, slice di pere Decana, formaggio erborinato affinato all’uva passa, noci, riduzione di aceto balsamico

Club, Sandwiches & Katsu Sando

pane artigianale, prodotti di alta qualità, attenzione alla stagionalità
1-3-7-8

CLUB VEGETARIANO Vegetariano

11,00 €

pane integrale, Melere, squacquerone, frittatina, lattuga,
pomodoro, asparagi, zucchine, peperoni, melanzane,
salsa al basilico, servito con salsa rosa a parte

1-3-7-10

CLUB CLASSICO

11,00 €

Petto di pollo CBT, crispy bacon, formaggio Melere, frittatina, lattuga, pomodoro, salsa tartara, pane in cassetta. Salsa rosa a parte.

1-3-7

CLUB PARMIGIANA

11,00 €

prosciutto cotto nero Trieste, melanzane alla parmigiana,
provola affumicata, salsa al basilico, grana grattugiato,
servito con salsa rosa a parte

1 - 3 - 7 - 8

CLUB FUNGHI

11,00 €

pane integrale, formaggio filante, taleggio, funghi brasati, frittatina, guanciale croccante, rucola condita,
servito con salsa rosa a parte

1-3-7-10

CLUB HELMUT

11,00 €

Pancetta al pepe, rucola, frittatina, Abruzzino affumicato, ricotta affumicata grattugiata, pane in cassetta. Salsa rosa a parte.

1-6

AVOCADO TOAST Vegano

8,5 €

avocado, formaggio vegano, pane integrale, insalata riccia, pepe nero, pomodori

1-2-3-5-6-7-10

KATSU SANDO CHICKEN

9,50 €

sandwich giapponese servito con cotoletta di pollo
impanata nel panko, tonkatsu dip sauce,
cavolo cappuccio bianco condito, senape

1-2-3-5-6-7-10

KATSU SANDO PORK

9,50 €

sandwich giapponese servito con cotoletta di maiale
impanata nel panko, tonkatsu dip sauce,
cavolo cappuccio bianco condito, senape

1-2-3-5-6-7-10

KATSU SANDO SALMONE Pesce

10,00 €

sandwich giapponese servito con cotoletta di salmone
impanata nel panko, tonkatsu dip sauce,
cavolo cappuccio bianco condito, senape

1-3-7-8-10

CLASSIC PASTRAMI SANDWICH

12,00 €

pastrami, Cheddar scozzese filante, insalata coleslaw,
servito con salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco a parte

Burgers

hamburger versione mini -1,50€
doppio Hamburger +5.50€ , doppia tartare +6.50€

Utilizziamo solo carne di fassona Blonde D’Aquitaine della Macelleria Mazzaro, allevate BIO nella zona del Montello. I nostri burger sono lavorati a mano e serviti a media cottura per esaltare la naturale succulenza
1 - 7

HAMBURGER SPICY

14,50 €
doppio + 5,50 €
mini - 1,50 €

200gr Hamburger di fassona blonde, ‘nduja calabra, straccetti di burrata, cipolla rossa grigliata, jalapenos al forno, lattuga, marmellata di habanero, pane artigianale. Contorno a scelta

1 - 7

HAMBURGER 1

10,50 €
doppio + 5,50 €
mini - 1,50 €

200gr Hamburger di fassona blonde, pane artigianale, contorno a scelta.

1 - 3 - 7 - 10

PULLED PORK

14,00 €
doppio + 5,50 €

spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfiacciata,
pane artigianale, salsa bbq con birra Rauch,
la nostra insalata coleslaw, contorno a scelta

1-7

CLASSIC CHEESE & BACON

12,50 €
mini -1,50€
doppio +5,50€

200gr Hamburger di fassona blonde, Cheddar Scozzese filante, bacon, lattuga, pane artigianale. Contorno a scelta.

1-3-7-10

HAMBURGER 3

14,50 €
mini -1,50€
doppio +5,50€

200g di hamburger, pane artigianale, bacon, cheddar
scozzese, uovo all’occhio, cipolla rossa grigliata,
insalata verde, pomodoro, cetriolini, contorno a scelta

1-3-5-7-8

HAMBURGER 5

14,50 €
mini -1,50€
doppio +5,50€

200g di hamburger, pane artigianale, slash di
melanzana pastellata, marmellata di pomodorini
datterino, stracciatella, salsa al basilico, contorno a scelta

1-3-7

HAMBURGER FUNGHI

14,50 €
mini -1,50€
doppio +5,50€

200g di hamburger di Fassona, pane artigianale, funghi brasati, ovetto all’occhio tartufato, taleggio, guanciale croccante, rucola condita, contorno a scelta

1-3-6-8-10

BUN TARTARE

16,50 €
doppio + 6,50 €

160g di battuta al coltello di Fassona, senape di Digione, slice di pere Decana e formaggio erborinato affinato
all’uva passa, insalata riccia condita, riduzione di aceto balsamico, contorno a scelta

1-5-6

BUN VEGANO Vegano

14,50 €

hamburger di tofu, lenticchie e rapa rossa, pane integrale, formaggio vegano, funghi brasati, cipolla grigliata,
maionese vegana, contorno a scelta

1-3-5-7-8

BUN VEGETARIANO Vegetariano

14,50 €

patty di melanzane e Abruzzino affumicato, pane
integrale, rucola condita, straccetti di burrata, marmellata
di pomodoro, salsa al basilico, contorno a scelta

1-3-7

HAMBURGER ZUCCA

14,50 €
doppio Hamburger +5,50€
mini Hamburger -1,50€

200g di hamburger di Fassona, pane artigianale, zucca al forno, bacon piastrato, formaggio erborinato affinato all’uva passa, cipolla rossa grigliata, riduzione di aceto balsamico, contorno a scelta

1 - 3 - 7

HAMBURGER 8

14,50 €
doppio + 5,50 €
mini (120g) - 1,50 €

200gr Hamburger di fassona blonde, pane artigianale, pancetta al pepe, frittatina, rucola, cipolla caramellata, ricotta affumicata a scaglie, contorno a scelta.

CONTORNI

incluso nel prezzo

PATATE FRITTE CON LA BUCCIA * 5

PATATE ARROSTO 5

INSALATA COLESLAW 3 – 10

cavolo cappuccio e carote marinati e conditi con maio-senape

VERDURE DI STAGIONE SPADELLATE

SALSE

UNA INCLUSA:

Ketchup, maionese, salsa rosa,honey mustard con birra Mia, maio wasabi, maio vegana,
salsa bbq con birra Rauch, marmellata di pomodoro,
salsa aioli, salsa tartara, tonkatsu dip souce.

aggiunta + 1,00 €

Smash Burgers

140gr di manzo di Fassona Blonde ben pressati in cottura per donare croccantezza mantenendo la succulenza
1-7

BASIC BURGER

7,50 €
DOUBLE 10,50 €
TRIPLE 13,50 €

Smash hamburger di Fassona Blonde 130gr, pane artigianale, ketchup.

1-3-5-7-10

CHEESE BACON BURGER

9,50 €
DOUBLE 12,50 €
TRIPLE 15,50 €

Smash hamburger 130gr, Cheddar scozzese, crispy bacon, crispy onion ketchup, pane artigianale.

1 - 3 - 7

OLD STYLE

10,00 €
DOUBLE 13,00 €
TRIPLE 16,00 €

Smash hamburger 130gr, crispy bacon, cipolla rossa grigliata, Cheddar scozzese, lattuga, pomodoro, cetriolini, salsa BBQ, pane artigianale.

1-5-7-8

PARMIGIANA

10,50 €
DOUBLE 13,50 €
TRIPLE 16,50 €

smash burger di Fassona, pane artigianale, melanzane alla parmigiana, straccetti di burrata, salsa al basilico

1-3-7

“QUASI” CARBONARA

10,50 €
DOUBLE 13,50 €
TRIPLE 16,50 €

smash burger di Fassona, pane artigianale, salsa morbida cacio e pepe, uovo all’occhio, guanciale croccante

CONTORNI

in aggiunta + 2,00 €

PATATE FRITTE CON LA BUCCIA * 5

PATATE ARROSTO

INSALATA COLESLAW 3 – 10

cavolo cappuccio e carote marinati e conditi con maio-senape

VERDURE DI STAGIONE SPADELLATE

SALSE* 3 – 7 – 10

in aggiunta + 1,00 €

Ketchup, Maionese, Maio Wasabi, Maio Vegana, Salsa rosa, Senape, BBQ, BBQ piccante, Salsa Tartara, Marmellata di Pomodoro, Salsa aioli, Marmellata di Habanero.

Menù bimbi

con meno di 10 anni la bibita è inclusa nel prezzo del panino
1 - 7

BASIC SMASH BURGER

7,50 €

Smash Hamburger 130gr, ketchup, pane artigianale.

1-3-5-7

PANINO PEPITE DI POLLO

8,50 €

Pepite di pollo panate e fritte, maionese, pane artigianale. Patate fritte.

1-5

TOAST

5,00 €

Prosciutto cotto Nero di Trieste, formaggio Melere.
Salsa rosa a parte.

SALSE* 3 – 7 – 10

in aggiunta + 1,00 €

Ketchup, Maionese, Maio wasabi, Maio vegana, Salsa rosa, Senape, BBQ, BBQ piccante, Salsa tartara, Marmellata di pomodoro, Salsa aioli.

Homemade Dessert

I nostri dolci sono rigorosamente freschi e fatti in casa, il modo perfetto per concludere il pasto
1-3-7-8

BROWNIE

5,50 €

al cioccolato fondente con panna morbida e
frutti di bosco caldi

1-3-7

TIRAMISÙ

5,50 €

della casa

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CHEESECAKE

5,50 €

ai frutti di bosco oppure pere e cioccolato

Drinks

Bibite in bottiglia

ACQUA MINERALE LEVICO

€ 2,00

naturale | frizzante 0,50l

ACQUA TONICA | GINGER BEER

€ 3,50

Fever-Tree 0,20l

CHINOTTO BIO | LIMONATA BIO

€ 3,00

Levico 0,275l

COCA COLA | COCA COLA ZERO

€ 3,00

0,33l

FANTA

€ 3,00

0,33l

GINGERINO

€ 2,50

0,10l

SUCCHI BIO

€ 3,00

bio Plose 0,20l

TÈ LIPTON

€ 3,00

limone | pesca 0,33l

Vini

PROSECCO BRUT DOCG

cal. € 3,00
bott. € 16,00

cantine a rotazione

VALPOLICELLA DOC

cal. € 3,50
bott. € 18,00

Begali Lorenzo

MERLOT

cal. € 4,00
bott. € 20,00

cantina Monteforche

METODO CLASSICO

bott. € 26,00

cantine a rotazione

Cocktails Analcolici

ANANAS E FRAGOLA

€ 4,50

succo d’ananas, sciroppo alla fragola

ANITA

€ 4,50

succo d’arancia, succo di limone, angostura, seltz

MOJITO ANALCOLICO

€ 5,00

limonata, tonica, succo di lime, menta, zucchero di canna

Aperitivi

SPRITZ LISCIO

€ 3,00

prosecco, selz

SPRITZ

€ 3,00

prosecco, aperol | bitter | select, seltz

HUGO

€ 3,50

prosecco, succo di sambuco, menta, fettina di lime, selz

AMERICANO

€ 5,00

bitter, vermouth, seltz, scorza di limone, fetta d’arancia

GARIBALDI

€ 5,00

bitter, succo d’arancia, fetta d’arancia

NEGRONI

€ 6,00

bitter, vermouth, gin, fetta d’arancia

NEGRONI SBAGLIATO

€ 6,00

bitter, vermouth, spumante docg, fetta d’arancia

Cocktails

CUBA LIBRE

€ 7,00

rum bianco, cola, succo di lime, fettina di lime

GIN FIZZ

€ 7,00

gin, succo di limone, zucchero, selz, fetta di limone

MOJITO

€ 7,00

rum bianco, succo di lime, zucchero di canna, menta, seltz

MOSCOW MULE

€ 7,00

vodka, ginger beer, succo di lime, fettina di lime

WHISKEY SOUR

€ 7,00

succo di limone, whiskey, zucchero

WHITE RUSSIAN

€ 7,00

vodka, liquore al caffè, panna fresca

Gin e Vodka

Tonic | Lemon + 2,50 €

GIN BANKES

€ 4,00

GIN BERTO

€ 4,00

GIN BOMBAY

€ 4,00

GIN ROKU

€ 5,00

GIN TANQUERAY

€ 5,00

GIN HENDRICK’S

€ 5,50

GIN BOBBY’S

€ 6,50

GIN SHERLOCK

€ 9,50

VODKA MOSKOVSKAYA

€ 3,50

VODKA BELVEDERE

€ 6,00

VODKA GREY GOOSE

€ 6,50

Brandy e Whiskey

CARDINAL MENDOZA

€ 6,00

brandy

GRAN DUQUE D’ALBA

€ 6,00

brandy

REMY MARTIN

€ 6,00

cognac

WILD TURKEY 81

€ 5,00

bourbon whiskey USA

AUCHENTOSHAN

€ 6,00

scotch whisky

MACALLAN AMBER

€ 6,50

scotch whisky

GLENDALOUGH TRIPLE BARREL

€ 6,50

irish

BOWMOORE

€ 7,00

scotch whisky 12 anni

CAOL ILA

€ 7,00

scotch whisky 12 anni

LAGAVULIN

€ 7,00

scotch whisky 16 anni

LAPHROAIG

€ 7,00

scotch whisky 10 anni

KNOB CREEEK SMALL BATCH

€ 7,00

rye USA

TALISKER SKYE

€ 7,00

scotch whisky 10 anni

YAMAZAKURA JAPAN

€ 9,50

blended whisky

SPEAKEASY PORT DUNDAS

€ 10,00

scotch

Rum e Tequila

RUM BRUGAL ESPECIAL EXTRADRY

€ 4,00

RUM RON DE JEREMY XO

€ 7,00

RUM CLAIRIN VAVAL

€ 7,50

RUM ZACAPA 23 ANNI

€ 8,00

TEQUILA SAUZA

€ 3,00

Grappe e Amari

NARDINI BIANCA

€ 3,50

PRIME UVE

€ 3,50

903 BARRIQUE

€ 4,00

POLI SARPA | POLI SARPA ORO

€ 4,00

CASTAGNER GRANDI CRU 18 MESI RISERVA BARRIQUE

€ 4,50

STORICA NERA | STORICA BIANCA

€ 4,50

AMARI E LIQUORI

€ 3,50

selezione della casa

Caffetteria

CAFFÈ

€ 1,50

CAPPUCCINO

€ 2,00

CAFFÈ AMERICANO

€ 2,00

CAFFÈ SHAKERATO

€ 2,50

 

ELENCO DELLE SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE UTILIZZATI IN QUESTO ESERCIZIO
E PRESENTI NELL’ALLEGATO II DEL REG. UE N. 1169/2011

  1. cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
  2. crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. uova e prodotti a base di uova
  4. pesce e prodotti a base di pesce
  5. arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. soia e prodotti a base di soia
  7. latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. rutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
  9. sedano e prodotti a base di sedano
  10. senape e prodotti a base di senape
  11. semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori ai 10mg/kg
  13. lupini e prodotti a base di lupini
  14. molluschi e prodotti a base di molloschi

Il coperto è di 1,00 € e INCLUDE una salsa a piacere.
Ogni ingrediente in aggiunta comporterà una MAGGIORAZIONE di prezzo che varia da 0,50 € a 5,50 €.
Per INTOLLERANZE ED ALLERGIE ALIMENTARI inerenti alla tabella posta qui sopra non esitate a chiedere allo staff.

* Per mancanza di reperibilità il prodotto potrebbe essere surgelato.

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