crusty bread, petto di pollo CBT e arrostito,
peperoni agrodolci, olio habanero, provola affumicata, salsa Helmut bbq piccante, lattuga, cipolla grigliata,
servito con patate fritte a parte
crusty bread, 120g di flat iron CBT e grigliata, lattuga, salsa cheddar, cipolla caramellata, burger blast sauce, cetriolini in agrodolce, servito con patate fritte a parte
crusty bread, salmone norvegese affumicato in casa,
guacamole, philadelphia, rucola condita,
pomodorini semidry, uovo all’occhio,
servito con patate fritte a par
pane fatto in casa e fritto, servito con fonduta di Cheddar
Fritti in tempura della nostra birra Mia, serviti con salsa Bbq con birra Rauch
marinate nel latte di cocco e lime, panate nel panko,
servite con burger blast sauce
patate fritte con la buccia servite con fonduta di Cheddar, bacon croccante, crispy onion, erba cipollina
nachos serviti con guacamole, fonduta di Cheddar scozzese e salsa pico de gallo leggermente piccante
4 spiedini di pollo marinati nella salsa di soia e piastrati,
laccati con salsa teriyaki e semi di sesamo
4 spiedini di verdure miste di stagione e tofu piastrati, laccati con salsa teriyaki e semi di sesamo
4 spiedini di gamberi e asparagi piastrati,
laccati con salsa teriyaki e semi di sesamo
Servite con salsa ketchup
in aggiunta + 0,50€
maionese, senape, ketchup, salsa rosa
in aggiunta + 1,00€
honey mustard con birra Mia, maio wasabi, maio vegana, salsa bbq con birra Rauch, marmellata di pomodoro, salsa tartara, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco, dressing alla senape, salsa di basilico
EXTRACHEESE (fonduta di Cheddar) + 1,50€
con straccetti di burrata e salsa al basilico
tagliata di pollo servita con verdure spadellate,
salsa tartara, slicy crusty bread
…provalo con GUACAMOLE!
200g di tagliata di scapino di Fassona Blonde,
servita con asparagi grigliati, spinacino, slicy crusty bread,
fondo bruno al caffè
insalata gentile, pollo CBT e bacon grigliati, crostini di pane, slice di grana padano, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco
misticanza di rucola, lattuga e spinacino, gamberi e
asparagi grigliati, pomodorini datterino, olive taggiasche,
semi di sesamo, servita con slicy crusty bread
misticanza di rucola, lattuga e spinacino, olive taggiasche, pomodorini semidry, tofu marinato, asparagi grigliati e freschi, guacamole, servita con slicy crusty bread
doppio uovo all’occhio, asparagi bio, grana a scaglie,
serviti con slicy crusty bread
…provalo con FONDUTA DI CACIO E PEPE!
120g di prosciutto crudo di Parma 20 mesi,
servito con gnocco fritto homemade
…provalo con FONDUTA DI CACIO E PEPE!
8 nuggets di pollo con panatura speziata,
marinati nella salsa di soia e glassati con salsa orientale piccante (Gochujang), serviti con patate fritte a parte
200g di hamburger di Fassona, ‘Nduja calabra, cipolla rossa grigliata, jalapeño al forno, insalata verde, straccetti di burrata, pane artigianale, servito con marmellata di Habanero fatta in casa, contorno a scelta
200gr Hamburger di fassona blonde, pane artigianale, pancetta al pepe, frittatina, rucola, cipolla caramellata, ricotta affumicata a scaglie, contorno a scelta.
200gr Hamburger di fassona blonde, pane artigianale, contorno a scelta.
Spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata, pane artigianale, salsa bbq con birra rauch, insalata coleslaw, contorno a scelta.
200g Hamburger di fassona blonde, Cheddar Scozzese filante, bacon piastrato, lattuga, pane artigianale, contorno a scelta.
homemade vegan burger, formaggio vegano,
lattuga, pomodoro, peperoni agrodolci, guacamole,
pane integrale, contorno a scelta
patty di melanzane e provola affumicata, pane integrale, rucola condita, straccetti di burrata, marmellata di pomodoro, salsa al basilico, contorno a scelta
200g di hamburger di Fassona, spinacino condito,
asparagi grigliati, fonduta di cacio e pepe,
guanciale alla piastra, pane artigianale, contorno a scelta
160g di tartare di Fassona battuta al coltello, olio al
rosmarino, asparagi crudi e spinacino conditi, tuorlo fritto,
fonduta di cacio e pepe, pane artigianale, contorno a scelta
200g di Hamburger di fassona blonde, crispy bacon, Cheddar Scozzese, cipolla rossa gligliata, uovo all’occhio, lattuga, pomodoro, cetriolini sotto aceto, pane artigianale. Contorno a scelta.
200gr Hamburger di fassona blonde, pane artigianale, melanzana pastellata, stracciatella, marmellata di pomodorini datterino, salsa al basilico, contorno a scelta.
incluso nel prezzo, a scelta:
cavolo cappuccio e carote conditi con aceto di mele, maionese e senape
una è inclusa, in aggiunta + 0,50€
Ketchup, Maionese, Salsa rosa, Senape
una è inclusa, in aggiunta + 1,00€
honey mustard con birra Mia, maio wasabi, maio vegana, salsa bbq con birra Rauch, marmellata di pomodoro, salsa tartara, salsa Helmut Ranch alla birra Fuoco, dressing alla senape, salsa di basilico
EXTRACHEESE (fonduta di Cheddar) una è inclusa, in aggiunta + 1,50€
Pancetta al pepe, rucola, frittatina, Abruzzino affumicato, cipolla caramellata, ricotta affumicata grattugiata, servito con salsa rosa a parte.
melanzane e zucchine alla griglia, peperoni in agrodolce, asparagi bianchi e verdi arrostiti, pomodoro, lattuga,
guacamole, frittatina, formaggio filante, pane integrale,
servito con salsa rosa a parte
Petto di pollo CBT, crispy bacon, formaggio Melere, frittatina, lattuga, pomodoro, servito con salsa rosa a parte.
melanzane e zucchine alla griglia, peperoni in agrodolce, asparagi bianchi e verdi arrostiti, pomodorini semidry,
lattuga, salsa di basilico, olive taggiasche, straccetti di burrata, salsa rosa a parte
prosciutto crudo di Parma 20 mesi, rucola condita, squacquerone, salsa rosa a parte
nuggets di pollo fritti, pomodoro, lattuga, crispy bacon, salsa tartara, salsa rosa a parte
gamberi in tempura della nostra birra Mia, stracciatella di burrata, pomodorini semidry, lattuga, avocado, maionese al wasabi, salsa rosa a parte
prosciutto cotto nero Trieste, melanzane alla parmigiana,
provola affumicata, salsa al basilico, grana grattugiato,
servito con salsa rosa a parte
crudo di Parma 20 mesi, zucchine grigliate, salsa di basilico, philadelphia, lattuga e pomodoro conditi, pane in cassetta, servito con salsa rosa a parte
smash hamburger di Fassona, pane artigianale, ketchup.
smash burger di Fassona, Cheddar scozzese filante, bacon piastrato, crispy onion, pane artigianale, ketchup
…provalo con EXTRACHEESE! + 1,50 €
smash burger di Fassona, Cheddar scozzese filante, bacon piastrato, lattuga, pomodoro, cipolla grigliata, slice di
cetriolini pickles, pane artigianale, burger blast sauce
…Provalo con EXTRACHEESE! + 1,50 €
smash burger di Fassona, pane artigianale, salsa morbida cacio e pepe, uovo all’occhio, guanciale croccante
smash burger di Fassona, pane artigianale, melanzane alla parmigiana, straccetti di burrata, salsa al basilico
smash burger di Fassona, guacamole, philadelphia,
peperoni agrodolci leggermente piccanti, lattuga,
pane artigianale
servito con salsa ketchup e patate fritte con la buccia a parte
servito con salsa rosa a parte.
Con patate fritte, servito con maionese a parte
della casa
ELENCO DELLE SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE UTILIZZATI IN QUESTO ESERCIZIO
E PRESENTI NELL’ALLEGATO II DEL REG. UE N. 1169/2011
Il coperto è di 1,00 € e INCLUDE una salsa a piacere.
Ogni ingrediente in aggiunta comporterà una MAGGIORAZIONE di prezzo che varia da 0,50 € a 5,50 €.
Per INTOLLERANZE ED ALLERGIE ALIMENTARI inerenti alla tabella posta qui sopra non esitate a chiedere allo staff.
* Per mancanza di reperibilità il prodotto potrebbe essere surgelato.
